东莞市虎门日隆食品厂隶属于香港宏力国际有限公司，总公司的前身于日隆办馆，成立于1955年，初期的业务性质为食品批发及分装，主要客户为香港之超级市场，随着业务不断增长及中国之经济迅速膨胀，日隆办馆于1995年改组，成立香港宏力国际有限公司，除继续原有的业务外，并进军制造业，在广东省东莞市虎门南栅第五工业区建立厂房，并生产属下品牌之食品及提供代客加工服务。并开拓中国及海外市场。在2001年初本集团成功收购明辉虾片厂(1987)有限公司，将公司的业务进一步扩充。并伸展至包装材料及机械之制造。本公司的生产方式有属下品牌生产和代客户加工生产，代客户加工生产的已有香港百佳超级市场之百佳牌及超值牌，香港惠康超级市场之NO FRILS牌、沃尔玛之Great Value品牌和国内其它批发商及出口商等。公司属下的品牌已有理想牌、泛洋牌、明辉牌、金枪鱼牌等。主要食品生产线有：麦片生产线、面条生产线、烘焙生产线线、膨化食品生产线、调味料生产线、分装生产线。